ОКУНЬ РЕЧНОЙ

ОКУНЬ РЕЧНОЙ / СПОСОБЫ ЛОВЛИ ОКУНЯ

АНГЛИЙСКОЕ НАЗВАНИЕ: Perca fluviatilis
СЕМЕЙСТВО: Окуневые

АРЕАЛ ОБИТАНИЯ ОКУНЯ В УКРАИНЕ

Хищная рыба впервые описанная ихтиологами ещё в 1730 году. Является аборигенном  европейских и украинских рек. Активно используется как регулятор численности популяции рыб на пруду, расселился по всей территории Украины.

ИХТИОЛОГИЯ

Прежде всего окунь относится к хищным, стайным рыбам. Как и плотва, питается круглый год, но ведет несколько иной образ жизни. Его страсть это заливы, сваи, мосты, крупные камни и коряги. Молодые окуни держатся стаями насчитывающими до 100 особей, более крупные соседничают не более чем с десятью рыбами. Благодаря своей расцветке они отлично сливаются с пейзажем и прекрасно нападают из засады на проплывающую мелочь. Это сумеречно-дневной хищник и ночью он почти не питается. Ему присущ канибализм, а основные жертвы это уклейка, верховка, горчак, амурский чабачок и мальки других видов рыб. Нерестится окунь весной при температуре 7-8 С. Вырастает длиной 50 сантиметров и весом до двух килограмм. Максимальная продолжительность жизни — 23 года.

ОСОБЕННОСТИ ЛОВЛИ ОКУНЯ

В водоёме окунь держится у среза растительности, охотясь на подводных бровках, вблизи естественных преград и подводных укрытий. Он избегает глубоких мест с сильным течением. На больших водохранилищах окунь собирается в стаи, которым присуща коллективная охота,он локализует малька, после чего устраивает так называемый котёл. Рыболовы оказавшиеся рядом — большие везунчики. В такие моменты окунь хватает всё, что шевелится:)

При ловле окуня следует учитывать, что ведёт он сумеречно-дневной образ жизни, и ночью не активен. Одной из особенностей данного вида, является его привеженность к обитанию в области термоклина, это используют многие успешные рыбаки.

Наиболее добычлива ловля на спиннинг, и ловля на живца. Современные спиннингисты используют микроджиговые сьедобные искусственые приманки. В качестве живца окунь предпочитает малька размером 3-7 см. Кроме разнообразных воблеров, блёсен и вертушек (а зимой и мормышек), окунь может клюнуть на червя, мотыля и опарыша.

СЕЗОН ЛОВЛИ И ВРЕМЯ ЖОРА

Окунь ловится более-менее равномерно круглый год, но существуют два всплеска активности этой рыбы:

• майский жор, характеризующийся активным питанием окуня при температуре воды от 15 до 20 градусов цельсия
• осенний жор, который длятся до первого льда

Наиболее активен окунь на границе дня и ночи.

ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ ТЕЛА

Тело окуня как бы сжато с боков и покрыто мелкой чешуей. Имеет темно зеленую окраску с почти черными вертикальными полосами. У него два спинных плавника, один из которых вооружен колючками. Во рту окуня находятся щетиновидные зубы.

ГАСТРОНОМИЯ

Это очень вкусная рыба при любой гастрономической обработке. Единственный минус это чистка рыбы. Поэтому чаще всего окуня вялят. Так же это отличный ингредиент для правильной ухи!

МИРОВЫЕ РЕКОРДЫ

Существует несколько версий рекордных рыб:

• массой 5,91 килограмм, пойманный в 1945 году в Англии, на  озере Chiddingstone Castle
• весом 5,965 килограммов, который был пойман в 1996 году Николаем Бадымер на озере Тишкин сор